牛羊期货研报最新市场现货数据分析基本面研究（2024.11.10）
- 全国牛羊市场概述：
• 市场整体偏强：
￮ 农业农村部数据显示：截至11月7日，全国农产品批发市场的牛肉周均价为61.16元/公斤，环比上涨0.08元/公斤，涨幅为0.13%；羊肉周均价为58.95元/公斤，环比上涨0.08元/公斤，涨幅为0.17%。需求的微增对市场起到了提振作用，但供应宽松制约了价格的进一步上涨。期货研报&加一分开户（qhyb6666)
• 牛肉和羊肉价格小幅上涨：
￮ 牛肉价格走势：牛肉市场需求微增，但增幅不如预期，供应端仍宽松，预计下周牛肉市场将小幅偏弱运行。
￮ 羊肉价格变化：截至11月7日，全国农产品批发市场羊肉周均价为58.95元/公斤，较上周上涨0.10元/公斤，涨幅为0.17%。其他肉羊主产区价格则呈现窄幅盘整运行。 - 活牛和活羊市场：
• 活牛价格平稳：
￮ 出栏均价稳定：全国多地市场窄幅波动，肉牛养殖企业出栏心态积极，出栏节奏略有加快，整体出栏体重小幅增加，供应宽松。
• 活羊价格稳中小涨：
￮ 山东市场表现：山东省活羊市场出栏均价为26.95元/公斤，环比上涨0.41%。活羊走势稍有转强，但饲料价格上涨影响盈利空间，山羊盈利约120元/头，绵羊约80元/头。栖霞大柳家、蛇窝泊周边80#片红统货2.2-2.3元/斤，条纹80#一二级3.0-4.0元/斤，85#一二级4-4.5元/斤。尽管活羊价格上升，但饲料价格走强抵消了部分盈利空间，养殖盈利略有下降。 - 牛肉和羊肉市场走势：
• 牛肉市场先涨后跌：
￮ 市场波动原因：牛肉市场先涨后跌，主要由于需求微增而供应宽松未能匹配预期。
• 羊肉市场先涨后跌：
￮ 需求持续增长：羊肉市场先涨后跌，需求持续增加，供应宽松是价格回落的主要原因。 - 市场供需与盈利：
• 供应宽松：
￮ 母牛供应充足：养殖端母牛供应充足，活牛市场供应宽松的格局短期内不会改变。屠宰企业库存压力较大，对价格形成一定压制。
• 养殖盈利略有变化：
￮ 盈利空间调整：活羊价格上升和饲料成本上涨导致养殖盈利空间略有下降。
￮ 盈利影响因素：饲料价格和市场需求是影响养殖盈利的主要因素。 - 气候与市场需求：
• 气温下降促进需求：
￮ 季节性需求增加：随着全国气温下降，牛羊肉市场需求显著增加，有助于缓解当前市场的供需压力。尽管养殖端出栏增加，但母牛供应量仍充足，供应宽松局面未变。
￮ 消费习惯变化：气温变化促使消费者更倾向于消费牛羊肉，对市场形成利好。
• 需求微增提振市场：
￮ 需求增长背景：需求的微增在一定程度上对市场起到了提振的作用。
￮ 市场反应：需求的增加使市场对未来价格走势持乐观态度。
财醒来
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