苹果最新现货期货市场数据分析基本面研究研报
- 苹果市场概述：
• 晚富士交易活跃：
￮ 交易量上升：本周晚富士交易量上升，尽管产地货源质量下滑，但好货价格偏硬，一般货源稳定。西部晚富士交易进入中后期，山东果农积极卖货，优果优价明显，客商积极入库。然而，销区市场氛围清淡，走货速度不快。
￮ 产地货源质量下滑：霜降后，晚富士产地货源质量下滑，山东产区市场交易持续，条纹上色一般。客商倾向压价收货，中后期货供应增加，价格偏硬。西部地面交易将收尾，山东仍有中后期货待售。
￮ 优果优价：山东地区优果优价现象明显，优质果品的价格保持坚挺，而质量较差的苹果价格相对较低。
• 产地货源质量下滑：
￮ 质量指标下降：霜降后，产地货源质量下降，导致价格两极分化。西部地面交易接近尾声，山东产区果农积极出售，但批发市场走货未见明显改善，需关注客商收购意愿及市场走货情况。
￮ 品质差异加大：由于质量下滑，不同地区的苹果之间出现了更加明显的品质差异，影响了整体市场定价。
• 客商积极入库：
￮ 库存策略调整：面对质量下滑的趋势，客商纷纷调整策略，积极组织入库，以期规避市场风险。
￮ 入库量低于预期：尽管客商积极收购，但整体入库量仍低于去年同期水平，反映出市场供应略显紧张。
• 销区市场清淡：
￮ 走货速度缓慢：销区市场整体走货速度不快，市场氛围较为冷清，交易量相对较小。
￮ 消费需求不足：消费者对苹果的需求未如预期般旺盛，导致销区市场表现较为疲软。 - 苹果价格和库存：
• 山东苹果价格略变：
￮ 不同品种表现分化：山东苹果市场中，不同品种价格表现存在明显差异。毕郭镇苹果市场中，好统货价格为2-2.4元/斤，条纹好统货为3-3.5元/斤，80#以上一二级为3.5-4.6元/斤。蓬莱村里集镇的片红80#一二级为2.8-3.0元/斤，85#一二级为3.3-3.5元/斤。冰雹果价格为0.8-1.2元/斤，多以质论价。
￮ 市场供需影响：山东产区新季晚富士因降雨导致上量略减，果农认卖，现货渠道积极要货，入库客商开始收购，但冷库入库量较去年偏低，果农入库尚未大面积开始。
• 陕西地面货交易后期：
￮ 地面货交易收尾：陕西产区晚富士地面货交易进入后期，货源质量下降，好货量少且价格坚挺，一般货价格弱稳。客商压价收货，市场交易积极，果农持续入库。西部产区交易相似，但客商收购和入库心态谨慎，市场成交氛围不佳，部分参与者对后期货持看跌态度。
￮ 价格趋于稳定：洛川、宜川、白水、三原和乾县等地的苹果价格趋于稳定，具体而言，洛川70#以上半商品价格为2.8-3.2元/斤，70#以上统货为2.5-2.8元/斤；宜川75#以上统货为2.5-2.8元/斤；白水70#以上统货为2.2-2.6元/斤；三原75#以上统货为2.0-2.5元/斤；乾县70#以上统货价格为1.5-1.8元/斤，价格因质而异。
• 全国苹果库存减少：
￮ 库存降幅明显：截至2024年10月9日，全国主产区苹果冷库库存量为16.55万吨，较上一周减少2.09万吨。库存降幅明显，且走货速度环比下降。当前处于2024-2025产季的收购阶段，旧产季库存不再更新。
• 华南市场成交氛围一般：
￮ 到车量减少：广东三大市场周内整体到车量环比减少，成交氛围一般，二三级批发商主要按需拿货，日内到货消化困难。槎龙市场批发价格变化不大，晚富士洛川80#筐装批发价格2.8-3.5元/斤，75#筐装批发价格2.5-3.2元/斤，实际以质论价。
￮ 价格维持稳定：尽管到货量减少，但华南市场苹果价格保持稳定，以质论价成为主要趋势。
• 存储商利润变化：
￮ 存储成本增加：截至2024年10月24日，栖霞80#一二级存储商的利润为每斤-1.6元。
￮ 市场盈利空间缩小：存储商面临较大的盈利压力，这可能影响到后期库存的释放节奏。 - 苹果后市影响因素：
• 替代品影响：
￮ 柑橘类水果上市：柑橘类水果的即将上市可能对苹果销售产生挤占影响。新季库存工作已开始，部分产区的入库量可能低于预期。市场成交氛围较为冷淡，主要以低价货为主。
￮ 消费习惯变化：消费者可能更倾向于选择其他水果，这对苹果市场的需求形成挑战。
• 库存对价格的影响：
￮ 库存水平关键：库存的高低直接影响到苹果价格的走势，高水平库存可能压制价格，而低水平库存则有利于价格上涨。
￮ 新季库存预期：新季库存的形成和分布将对未来几个月的价格产生重要影响。
• 需求变化：
￮ 消费需求不确定：消费需求的变化是影响苹果价格的重要因素，包括消费者偏好和购买能力的变化。
￮ 餐饮行业需求：餐饮行业的需求变化对苹果市场有重要影响，特别是在寒冷季节，餐饮需求可能增加。
• 成本因素：
￮ 生产成本上升：生产成本的变化直接影响到苹果的市场价格，包括人工、肥料和运输等成本。
￮ 转基因技术影响：转基因苹果的引入可能改变市场格局，影响传统苹果的价格竞争力。
• 出口因素：
￮ 出口政策变化：出口政策的变化可能对苹果的市场价格产生重大影响，特别是在国际市场的需求变化。
￮ 全球贸易形势：全球贸易形势的变化，包括疫情和地缘政治因素，都可能影响苹果的出口市场。
财醒来
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