全球食糖白糖期货消费

2.全球食糖消费 20/21年度，全球食糖消费量1.72亿吨（原糖值），同比增长0.6%，回望历史，消费总体呈增长趋势。消费分地区和国度来看，前十大主要消费国家和地区分别为：印度、欧盟、中国、美国、巴西、印尼、俄罗斯、巴基斯坦、墨西哥和埃及，累计占比62.8%。从人均食糖消费看，20/21年度，全球人均食糖消费 24.49干克/年*人，与上年度基本持平。从11/12年度到 20/21年度，人均食糖消费量大趋势增长，中间经历过回落。分区域看，人均食糖消费量最高的是南美洲，达到 46.34千克/年人，其次是大洋洲；人均食糖消费量最低的是非洲，为17.78干克/年人，其次是亚洲。人均食糖消费一方面与经济发展水平相关，另一方面与社会饮食习惯密不可分。从主要消费国的人均消费看，人均消费呈现较大的差异。前十大食糖消费国中，巴西人均消费量最高，达55.72干克/年*人，中国的人均食糖消费量最低，仅为12.08干克/年*人，不及全球人均的半数。