全球白糖期货生产情况

全球食糖生产 20/21年度全球食糖产量1.8亿吨（原糖值），其中甘蔗糖产量1.43亿吨（原糖值），甜菜糖产量0.37亿吨（原糖值）。甘蔗糖产量占比约为79%，甜菜糖产量占比约为21%。近10年来，甘蔗糖与甜菜糖的份额变化不大，甘蔗糖占比在76%-81%之间波动，甜菜糖占比在19%-24%之间波动。食糖生产分国度看，20/21年度，前十大食糖主产国（地区)分别是巴西、印度、欧盟、中国、美国、泰国、墨西哥、巴基斯坦、俄罗斯、澳大利亚。20/21年度，前十大食糖主产国占全球食糖产量的比例为76%，其中巴西占比23%，印度占比19%，欧盟占比8%，中国占比6%，食糖的生产相对集中。食糖产量稳居榜首的几乎一直是巴西。