生猪期货研报最新消息现货数据分析基本面研究（2025.2.8）
- 生猪市场供需分析：
• 价格走势：期货研报&手续费优惠低费率期货开户（V：qihuohu)
￮ 当前市场价格水平：本周全国生猪出栏均价为15.64元/公斤，环比下跌0.64%，同比上涨6.11%。从周内走势来看，价格呈现先涨后跌态势，整体重心呈下行趋势。
￮ 价格波动原因分析：节日初期因企业放假、市场休市，实际交易偏少，价格受支撑。节后随着规模企业陆续复工，市场消费处于消化阶段，新增需求不足，导致供强需弱，价格承压下行。标肥价差扩大，主要受肥猪价格上涨影响。
• 供需平衡：
￮ 春节假期供需双底：春节期间，由于集团企业放假和市场休市，生猪市场供需双底，交易量少，导致猪价暂受支撑。节后，随着规模企业复工，市场供应增加，而消费需求因节日库存消化和消费淡季而减少，导致市场供强需弱，价格弱势调整。
• 盈利分析：
￮ 自繁自养与外购仔猪的盈利状况：本周自繁自养的周均盈利为250.34元/头，环比下跌8.36元/头；外购仔猪养殖的周均盈利为172.48元/头，环比盈利43.54元/头。二次育肥的成本因出栏重量不同而异。从100公斤育肥至120公斤、130公斤、140公斤及150公斤的平均成本分别为15.26公斤、15.03公斤、14.93公斤和14.97公斤。
• 仔猪价格走势：
￮ 仔猪价格持续上涨：本周全国7公斤断奶仔猪均价达到535.24元/头，环比上涨5.94%，同比上涨40.15%。周内仔猪价格普遍上调，涨幅在20-50元/头之间，市场主流价格区间为500-560元/头。年后仔猪市场迎来季节性上涨阶段，市场对6、7月份行情普遍持看好态度，终端补栏积极性较高，推动仔猪价格持续上涨。二元母猪价格方面，50kg二元母猪市场均价为1641.00元/头。
• 市场需求：
￮ 终端补栏需求旺盛：年后仔猪市场迎来季节性上涨，终端养殖户补栏积极性较高，带动7-49公斤存栏量环比上涨。规模场仔猪补栏增加，主要用于自用，外销量有所下降。二元母猪市场询价冷清，订单一般，养殖户询价意向较弱，规模场仅维持正常更新轮换。但多数地区因看好年后仔猪价格，母猪补栏需求有所增加。
• 母猪生产指标：
￮ 母猪存栏与淘汰情况：2024年12月，规模养殖场母猪存栏量环比下降0.56%，同比下降31.16%，而中小散样本场的母猪淘汰量环比上调21.74%，同比上涨12.24%。整体产能去化意愿较弱，但中小养殖企业加速淘汰产能。
￮ 母猪生产效率指标：2024年12月，产房存活率为92.79%，受仔猪疫病影响环比微降，配种分娩率为81.69%，环比下降0.10%。这些指标显示母猪生产效率略有下降。
• 仔猪生产指标：
￮ 仔猪生产指标现状：截至2024年12月，仔猪成活率为92.68%，较上月减少0.05%；当月窝均健仔数为11.32头，较上月减少0.05头。北方天气转冷导致母猪性能减弱，影响窝均健仔数；同时，保暖措施和季节性疫病高发影响仔猪成活率。南方天气影响较小，整体稳定。
• 育肥生产指标：
￮ 生猪出栏均重变化：本周全国外三元生猪出栏均重为122.57公斤，较上周回升0.58公斤。节日期间，规模企业前置降重出猪，节后随着企业陆续复工出猪，市场成交逐渐活跃，导致生猪出栏均重有所回升。2024年12月育肥出栏成活率为93.00%，环比下跌0.21%。当前市场养殖环境稳定，但北方冬季受疫病影响有所增加，导致育肥出栏成活率小幅波动。在无重大疫病情况下，下月仍维持较好表现。二次育肥主要针对100公斤左右的生猪进行再次育肥。生猪从100公斤以后，每天可生长0.7-1.1公斤，养殖至120公斤需要20-30天，130公斤需要35-45天，140公斤需要50-60天，150公斤需要65-75天。
• 屠宰企业开工情况：
￮ 屠宰企业开工率波动趋势：本周屠宰企业开工率为10.84%，较上周下跌10.30个百分点，同比低24.39个百分点。春节假期导致企业陆续停工休市，开工率大幅降低。春节后，企业开工逐步恢复，但终端市场多以消化库存为主，需求相对低迷，企业开工意愿不高，周内企业开工率降至年内低点。
• 冷冻肉市场：
￮ 冻品库容率维持低位：截至本周四，国内重点屠宰企业冻品库容率为16.50%，较上周仅微降0.02个百分点，整体库容率处于较低水平。春节期间多数屠宰企业停工放假，节后市场需求疲软，下游贸易商拿货意愿不强，导致白条走货不佳，鲜销率下降。
￮ 冻品市场出库缓慢：春节期间冻品市场暂无需求，节后需求维持疲软态势，导致冻品出库缓慢。同时，由于部分地区出现被动入库现象，使得冻品库容率变化有限。整体来看，当前冻品市场供需两弱，库存水平处于相对稳定状态。
• 猪粮比变动：
￮ 猪粮比总体水平：当前生猪市场的猪粮比值周均维持在7.34的水平，环比呈现小幅下跌趋势，跌幅为0.73%。这一数据反映了当前生猪养殖与粮食价格的基本关系。春节期间，玉米市场价格保持稳定，生猪市场震荡走强带动猪粮比值出现小幅上升。随着节后玉米市场购销逐步恢复，价格稳中偏强，导致猪粮比值出现小幅收窄。
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