牛羊期货研报最新消息现货数据分析基本面研究（2025.1.18）
- 本周全国牛羊市场价格下跌，供应压力增加：
• 本周全国牛羊市场价格下跌，牛肉环比跌幅2.60%，羊肉环比跌幅0.12%：：
￮ 农业农村部数据显示，本周全国牛肉价格环比下跌2.60%，羊肉价格环比下跌0.12%，主要受市场供应压力增加影响。：截至1月16日，全国农产品批发市场的牛肉周均价为58.08元/公斤，环比下跌2.60%；羊肉周均价为59.16元/公斤，环比下跌0.12%，主要受市场供应压力增加影响。期货研报&手续费优惠低费率期货开户（qihuoye)
• 本周全国活牛价格稳中走低，肉羊价格略涨，养殖盈利空间略有好转：：
￮ 活牛价格走势：本周全国活牛市场出栏均价稳中走低，养殖端积极出栏，部分地区养殖户加速出栏，屠宰企业收购价格变化不大。牛犊价格较高，市场关注度高，但天气因素导致整体供应量偏低。
￮ 肉羊价格及盈利：本周国内活羊市场出栏均价略涨，山东省为26.90元/公斤，环比上涨0.07%。主产区价格窄幅波动，肉羊养殖盈利空间略有好转，山羊盈利约110元/头，绵羊盈利约80元/头。
• 本周国内活羊市场出栏均价略涨，山羊盈利好于绵羊：：
￮ 山羊与绵羊市场表现：国内活羊市场中，山羊价格略高于绵羊，养殖盈利状况相对较好。山羊市场需求相对较强，价格表现较好，带动整体盈利水平略有提升。
• 本周牛肉市场震荡走低，羊肉市场先跌后涨：
￮ 牛肉市场动态：本周牛肉市场震荡走低，全国农产品批发市场牛肉周均价为58.08元/公斤，较上周下跌1.55元/公斤，跌幅2.60%。尽管春节备货季启动，需求小幅增加，但供应端增量更明显，成本下降拖累价格。
￮ 羊肉市场走势：本周国内羊肉市场先跌后涨，全国农产品批发市场羊肉周均价为59.16元/公斤，较上周下降0.07元/公斤，跌幅为0.12%。春节备货模式启动，需求略有增加，但供应压力不明显。
• 牛羊市场供应宽松，出栏节奏快：
￮ 供应动态：牛羊市场正处于集中出栏期，出栏节奏偏快，供应端宽松。尽管如此，春节备货高峰期的到来和农批市场及本地居民消费的增加，推动了市场需求的持续增长。
财醒来
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