美国鸡蛋市场面临多重挑战：走私增加与禽流感爆发推高蛋价

近期，美国鸡蛋市场遭遇了一系列严峻挑战，导致鸡蛋价格持续攀升。据相关报道，美国南部墨西哥边境的鸡蛋走私活动显著增加，进一步加剧了鸡蛋市场的紧张局势。CBP表示，从2024年10月至2025年2月，美国南部入境口岸被扣留的带壳鸡蛋数量同比增加了29%。这一现象不仅引发了消费者对食品价格飞涨的担忧，同时也引起了对公共卫生安全的关注。

2022年禽流感在美国的再度暴发，使蛋鸡养殖业遭受重大打击。据统计，在过去三年里，约有1.66亿只鸟类因禽流感而死亡。这一事件直接导致了鸡蛋供应量的锐减，从而推高了市场价格。目前，一打鸡蛋的价格已飙升至4.95美元（约合36人民币），比去年同期翻了一番。

为了应对鸡蛋供应短缺问题，美国农业部启动了一项10亿美元的投资计划，旨在加强生物安全审计，提高疫苗研发和接种的资金投入，并支持养鸡场重新种群以增加鸡蛋产量。尽管如此，美国农业部长布鲁克·罗林斯指出，这些措施需要一定时间才能见效，短期内市场仍将持续波动。

财醒来点评：尽管美国政府正在积极采取措施解决鸡蛋市场面临的挑战，但考虑到当前的供求关系和全球公共卫生形势，鸡蛋价格短期内可能仍将持续波动。投资者应密切关注相关政策进展和市场动态，谨慎制定投资策略。同时，鉴于国际贸易和政策变化的不确定性，市场参与者需做好风险管理，以防未来可能出现的供应中断或价格剧烈波动。