苹果期货春节后走势持稳 库存低位支撑市场信心

春节过后，苹果期货走势呈现先抑后扬格局，节日前后市场价格持稳，盘面因春节假期期间价格上涨预期落空，节后首个交易日大幅下挫。然而，节后冷库客商补货情绪较高，交易量上升，去库存化进程加快，支撑盘面价格持续走强，主力合约上周最高触及7338元/吨。市场分析认为，短期库存偏低及交易活跃支撑市场看涨信心。中期来看，需求淡季来临，供应过剩压制苹果价格上涨空间，预计整体以宽幅震荡看待。当前苹果库存量处于历年低位，冷库库存统计显示截至2025年2月12日，主产区冷库库存为643.09万吨，较前一周下降28.1万吨，去化速度显著加快。果农顺价走货心态较强，统货及中小果走货明显加快，性价比高的货源更受市场青睐。目前苹果现货市场价格整体保持稳定，洛川、白水、静宁、栖霞各产区苹果均价分别为3.6元/斤、2.8元/斤、3.3元/斤和3.75元/斤。节后市场到货量虽较节前峰值有所下降，但随着节后市场逐步回暖，到货量环比回升。时令水果如梨和柑橘对苹果构成替代效应，其中鸭梨和砂糖橘批发均价较去年同期分别上涨0.89元/公斤和7元/公斤。春节假期期间，柑橘消费热度较高，分流了部分苹果市场需求，但苹果作为节日期间的重要消费品，走货情况尚可，价格保持稳定。随着节后复工，客商补货和调货积极性升温，加之本果季库存水平处于历史低位，市场信心逐渐转暖，短期支撑苹果价格上涨。从中期来看，低库存将继续为苹果价格提供支撑，但需求淡季下，终端消费不足的压力将限制价格上涨空间。苹果市场目前处于低库存与弱现实的博弈之中，暂不具备单边走势的条件，预计价格将以宽幅震荡为主。

【财醒来点评】：当前苹果期货市场呈现出库存低位与需求淡季的双重影响。库存减少支撑价格，但需求疲软限制了上涨空间。投资策略方面，建议投资者密切关注产区天气变化、库存消化速度以及终端消费恢复情况，采取区间交易为主，防范中期调整风险。